イベント「 コビトのはじまり〜南半球の風〜」

町の市街地から陸別方面へ10分ほど進んだ先にある、デリカテッセンのお店「コビトの台所」さん

2月の冬季休業を経て、いよいよ今シーズンがスタートします。

 休業中にパートナーのまゆみさんが、オーストラリアやニュージーランドの旅先で見つけたワイン提供ほか

マッスルインのマヌカビア、フィジョアビア、有名ロースターの豆で淹れるエスプレッソやラテ

かわいすぎるトラベルコーヒーカップの販売やサイモンのはちみつの試食も…!

 第4章もわくわくする幕開けとなりそうなタイトルです。


日時:3月16(土)17:00〜21:00 / 3月17日(日)12:00〜21:00(※15時から17時はコーヒーとケーキのみのカフェタイム。ランチタイムのラストオーダーは14時半とさせていただき、17時からお食事の提供)

◇◆メニュー◇◆

・5種類のキノコのマデイラコンポート

・ワイルドクレソンちマッシュルームアンディーブサラダ〜NZ産ブルーチーズドレッシング〜

・常呂町産水タコと東洋町産ポンカンのカルパッチョ

・十勝野菜のミネストローネ

・十勝放牧黒豚のジャンボンブラン〜いたや楓とバルサミコのソース〜

・野付産ホタテと広尾産サクラマスのラビオリ仕立て

・十勝放牧黒豚ロースのブランケット

・オーガニックブランのカンパーニュ

・ほかケーキ

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